Kuchyňské nože Wüsthof Performer - 9 cm - brusný úhel 28°
Popis kategorie
Když chcete něco výjimečného
Wüsthof Performer nabízí univerzální nože s různě dlouhou čepelí, takže nakrájíte jakkoliv velké kusy masa a dalších surovin. V této řadě také najdeme univerzální nůž na zeleninu i japonský nůž santoku, který představuje opravdový nůž pro profesionály. Díky výbrusům na povrchu čepele je krájení s ním opravdovým požitkem.
Na první pohled jsou kuchařské nože Wüsthof Performer snadno rozlišitelné díky své černé barvě. Černé ostří i rukojeť s detaily v podobě včelích pláství dělají z kuchyňských nožů Wüsthof Performer nepřehlédnutelný kousek.
Nože pro profesionály, kteří chtějí víc
Kromě krásného designu je mnoho dalších důvodů, proč si kuchařské nože Wüsthof z řady Performer zamilovat:
- Čepel nože je pokrytá tzv. DLC (Diamond-Like Carbon), což je unikátní materiál s vlastnostmi diamantu. Samotná čepel je z té nejtvrdší oceli, díky tomu odolají nejnáročnějším podmínkám bez ztráty kytičky.
- Samozřejmostí je laserem broušené ostří, které má nadstandardně dlouhou výdrž.
- Ergonomická rukojeť má protiskluzovou úpravu a celá ruka je chráněná kompletní vzpěrou, která zabraňuje pořezání při práci.