Kuchyňské nože IVO Cutelarias
Popis kategorie

Dokonale ostré, celokované a perfektně vyvážené. Přesně takové jsou profi kuchyňské nože IVO, jejichž jsme výhradními dovozci nejen v Česku, ale i na Slovensku. Vyzkoušejte, jak krájí nože prémiové kvality, které používají amatérští kuchaři i špičkoví profesionálové v kuchyních po celém světě.
...-
Kuchyňské nože IVO Premier (22) -
IVO Point 1954 (6) -
IVO SEKAI (11) -
IVO Progrip (13) -
IVO 97000 (8) -
Kuchařské nože IVO 206000 (5) -
Kuchařské nože IVO Supreme (11) -
Ocílky IVO Cutelarias (0) -
IVO Cutelarias - Řezuvzdorné rukavice (4) -
Brusky na nože - IVO Cutelarias (5) -
Kuchyňské nože IVO Blademaster (4) -
Kuchyňské nože IVO Butchercut (2) -
Kuchyňské nože IVO Cuisimaster (3) -
Kuchyňské nože IVO Cork (6) -
Kuchyňské nože IVO Duoprime (8) -
Řeznické nože IVO Europrofessional (0) -
Kuchyňské nože IVO Solo (17) -
Kuchyňské nože IVO Titanium EVO (1) -
Kuchyňské nože IVO ViRTU GOLD (10)
Kuchyňské nože IVO
Rodinnou značku Ivo Cutelarias založil podnikatel João Ivo a jeho manželka Maria das Dores v Santa Catarině už v roce 1954. Od té doby se soustředí na výrobu profesionálních nožů pro kuchaře, které se v současnosti prodávají ve více než 92 zemích na 5 kontinentech. Kuchyňské nože jsou rozděleny do několika modelových řad, z nichž si vybere skutečně každý. Zatímco v profesionální kuchyni se používají především kuchařské nože IVO o délce 20 cm nebo delší, pro domácí vaření jsou obvykle upřednostňovány univerzální nože s čepelí o délce 16–20 cm.
Jak se starat o kuchyňské nože
Jak správně pečovat o kuchyňské nože, aby vám vydržely co nejdéle? Základem je udržovat nože v čistotě – po každém použití je proto důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte a uložte na bezpečné místo. Použijte k tomu blok na nože nebo magnetickou lištu, kterou můžete přidělat nad kuchyňskou linku. Nezapomeňte, že k péči o nože patří také jejich broušení a ostření. Zatímco k broušení se používají elektrické nebo ruční brousky a brusné kameny, k občasnému oživení ostří slouží ocílka.