Nůž Santoku Wüsthof Performer 17 cm

Naše řada nožů WÜSTHOF Classic s bílou rukojetí dodá vaší kuchyni mimořádnost. S rafinovanou jednoduchostí a působivou elegancí nabízejí tyto nadčasové nože vše, co potřebujete pro přípravu čerstvého jídla. Dokonale vyvážené, pohodlné do ruky, ingredience pro každé jídlo připravíte s perfektní kontrolou. Spolehlivý společník pro milovníky designu. Každý pohyb se počítá. Každý den. Je to Váš WÜSTHOF Moment.

Co je kuchařský nůž pro evropské kuchyně, tím je Santoku pro Japonsko a celou Asii: tak univerzální tvarem, hmotností a hranou, že ho lze použít k mletí a sekání bylin, zeleniny a ovoce, jakož i pro přípravu ryb a masa. Ostrá čepel Santoku umožňuje cokoliv od pravidelných až po tenké řezy - proto je nyní nezbytná v kuchyních po celém světě.

Délka čepele: 17 cm 

Šířka čepele: 46 mm 

Délka rukojeti: 114 mm 

Celková délka: 30,6 cm

Váha: 176 g

Stupeň tvrdosti: 58 HRC 

Materiál: pružná, syntetická, nýtovaná rukojeť