Kuchyňské nože Wüthof Classic Ikon créme - Wüsthof - tvarovaná rukojeť - 3

Dopřejte si něco výjimečného s kuchyňskými noži Wüsthof

Vyladit si kuchyň do nejmenších detailů se dnes stalo standardem, ať už se jedná o zařizování domácí kuchyně nebo restauračního provozu. Stále častěji se také můžeme setkat s kuchyněmi, do kterých hosté vidí přímo od stolu. Krásným detailem, který je zároveň velmi funkční, jsou pak spolehlivé nože, se kterými je radost pracovat.

Univerzální sady kuchyňských nožů se hodí nadšeným amatérům i profesionálním kuchařům. Kuchyňské nože Wüsthof nabízí špičkově nabroušené ostří s dlouhou trvanlivostí, kterou zajišťuje nejmodernější laserová technologie ostření. Samozřejmostí je rukojeť, která perfektně padne do ruky, což je velmi důležité především u větších nožů, jako jsou nože typu santoku, nebo naopak u nožů se speciálním použitím, jako jsou steakové nože. Se sérií Wüsthof Classic Ikon Creme kromě toho dostanete ještě neobvyklou barevnou kombinaci, která každé kuchyni dodá lesk.

Co by měla obsahovat dobrá sada nožů pro kuchaře?

Existují nějaké typy nožů, bez kterých se kuchař neobejde? Na tuto otázku není nijak snadné odpovědět, protože pro přípravu různých surovin se vyplatí mít různé druhy nožů. Čestnou výjimkou jsou snad jen japonské nože santoku, které díky jednostranně broušenému ostří spolehlivě nakrájí maso i nasekají bylinky. Pokud si však chcete v kuchyni dopřát komfort, určitě je vhodné mít různé typy nožů, jako jsou

• nože na zeleninu, které jsou drobnější a dobře padnou do ruky, aby se s nimi zelenina dala nejen nakrájet, ale také oloupat;
• vykosťovací nože patří mezi nezbytné pomůcky řezníků i profesionálních kuchařů, kteří s nimi rychle připraví i větší kusy masa;
• nože na chleba s vroubkovaným ostřím zase zaručí, že jednoduše nakrájíte i čerstvé pečivo s vypečenou kůrkou.

Různých typů nožů existuje velké množství, při jejich výběru je dobré spolehnout se na spolehlivé značky, které dbají na ergonomii při krájení. Mezi nejspolehlivější a nejoblíbenější patří kuchařské nože Wüsthof, které si můžete pořídit jednotlivě nebo jako sady profesionálních nožů, které potěší začínající i ostřílené kuchaře.