210 012 501
Damaškové nože - černá - tvrdost 60 rockwell - nýtovaná rukojeť
Popis kategorie 
Rady, návody, tipy a informace
Filtrovat produkty
Precizní nože pro perfektní práci
Ať už hledáte perfektní dárek pro profesionálního kuchaře nebo domácího nadšence, kovaný damaškový nůž v dárkovém balení bude velmi dobrou volbou. Japonské nože z damaškové oceli vynikají svým vzhledem díky vrstvené oceli, která na noži vytváří charakteristickou kresbu. Tsuki damaškové nože si zachovávají dlouhodobou ostrost a vysokou tvrdost. Damašková ocel snižuje přilnavost a chrání nůž proti korozi. Perfektní nůž pro každou práci je Santoku japonský nůž, který si zdatně poradí s krájením potravin asijské i středoevropské kuchyně.
Základní výbava kuchyně
Mezi často využívané pomůcky v kuchyni můžeme s jistotou zařadit nože na chleba, které snadno nakrájí jakékoliv čerstvé pečivo. Speciálně přizpůsobený nůž s vroubkovaným ostřím využijete v profesionálních kuchyních i v každé domácnosti. K základním nožům, které by neměly chybět ve vaší výbavě, se řadí nůž na loupání s krátkou čepelí a velmi ostrou špičkou. Oceníte ho především při čištění, loupání a vykrajování ovoce nebo zeleniny. Příprava ovoce bude s tímto speciálním nožem rychlejší, bezpečnější a méně náročné.
Zobrazit na mapě
