Nůž Santoku IVO ViRTU GOLD 18 cm 39322.18

Stylový celokovaný kuchařský nůž Santoku ze série ViRTU GOLD se bude vyjímat v každé kuchyni. Skvěle padne do každé ruky, má vynikající řezné vlastnosti a dutě vroubkovanou čepel, která brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení se na ostří nože.

• Čepel o délce 18 cm
• Kovaná čepel z nerezové oceli
• Duté výbrusy po stranách ostří
• Optimální tvrdost 55–58° Rockwella
• Perfektní vyvážení pro snadné krájení
• Ergonomická rukojeť z nerezavějící oceli
• Luxusní řada ViRTU GOLD ve zlatém provedení

Japonské kuchyňské nože IVO

Dokonale ostré, celokované a vyvážené – přesně takové jsou kuchyňské nože IVO, které se vyrábějí už od roku 1954. Luxusní řada nožů ViRTU GOLD představuje perfektní kombinaci ergonomie, řezných vlastností a luxusního provedení. Při správné péči a pravidelném broušení vám budou japonské nože IVO v kuchyni sloužit dlouhé roky.

Japonské nože Santoku

Kdykoliv potřebujete nakrájet suroviny na velmi tenké plátky, přijde vám vhod tradiční japonský nůž Santoku. Univerzální nůž s širokou čepelí, dokonale hladkou řeznou hranou a masivní páteří vám perfektně padne do ruky. Hodí se zejména k přípravě asijských, ale i evropských pokrmů.