Sada na broušení nožů 3ks - pro PROFÍKY

Proč si vybrat? 

Vytvořili jsme pro Vás 3ks sadu na broušení nožů za velmi zvýhodněnou cenu, která obsahuje vybrané nástroje, které jsou oblíbené u profi kuchařů. S touto sadou můžeš dosáhnout ve svém kulinářství profesionálních výsledků a udržet své nože v optimálním stavu. Je to investice do kvality a výkonu, která se ti při dlouhodobé kulinářské zvěřině určitě vyplatí! 

Sada na broušení obsahuje: 

• Ocílka na nože IVO Premier 20cm 
• Keramický brusný kámen IVO J5000
• Dvoustupňová bruska na nože Wüsthof

Je to kompletní a cenově velmi výhodná sada, která ti nabízí pořádnou kulinářskou zvěřinu. 

Nevíš jak správně brousit, zda ostřit nůž na kameni, ocílce, či brusce? Postup najdeš ZDE.

Perfektní nástroj pro zkušené brusiče 

Ocílka na nože IVO Premier 20 cm

• Délka brusné části 20 cm 
• Ergonomická rukojeť 
• Hlava ocílky chrání prsty před poraněním 
• Rukojeť: POM ( polyoxymethylene ) 
• Vyrobeno v Portugalsku
• K čemu jsou ocílky a jak vybrat najdeš ZDE

Keramický brusný kámen IVO J5000

• Zrnitost J5000 
• Rozměr: 18x6x2,7 cm 
• Zabalená v dřevěné krabičce 
• Vhodný pro použití s vodou, případně lze kámen navlhčit olejem 
• Vyroben v Portugalsku

Dvoustupňová bruska na nože Wüsthof

• Vhodná pro leváky i praváky
• První stupeň pro hrubé broušení zaostří tupé hrany, druhý stupeň je vhodný jak pro jemné broušení v návaznosti na první stupeň, tak pro pravidelné ostření čepele
• Řezný úhel 30 stupňů
• Nože s vroubkovaným okrajem by měly být broušeny pouze pomocí druhého stupně

Pro koho je vhodná? 

• Naše sada pro profíky je určena pro ty, kteří mají zkušenost v broušení nožů a hledají nejlepší nástroje pro dosažení dokonalého ostří