Diamantový brusný kámen IVO J1000/J400 - 21233

Proč si vybrat? 

• Brusný kámen zajistí Vašim nožům novou ostrost 
• Díky diamantovému brusnému kameni, budete mít nůž rychle naostřený 
• Při správné údržbě ostří si vaše nože zachovají svoji ostrost po dlouhou dobu a vy se budete těšit z jejich používání 
• Zvlášť jemný a účinný způsob broušení nožů je udržovat je ostré pomocí brusného kamene 
• Při broušení nepotřebujete žádný olej
• Tento produkt má dvě brusné plochy. Jedna strana má zrnitost 400 a druhá strana zrnitost 1000.
  

Pro koho je diamantová bruska vhodná? 

• Pro všechny, kteří se rádi starají o své nože a chtějí je mít stále ostré 
• Pro ty, kteří chtějí mít nože naostřené rychle a jednoduše

Ostatní informace k produktu: 

• Diamantový brusný kámen se zrnitostí J1000/J400
• Rozměry: 21,3 x 9 x 2,9 cm (d x š x v) 
• Uložen dřevěném obalu 
• Portugalské rodinné značky nožů IVO s dlouholetou tradicí výroby 
• Vyrobeno v Portugalsku

Jak se používá?

• Polož brusný kámen na protiskluzovou podložku nebo stabilní povrch, aby ti během broušení neklouzal.
• Diamantový kámen se nenamáčí do vody, ale doporučuju použít trochu vody jako mazivo — pomůže odvádět kovový prach a prodlouží životnost kamene.
• Na diamantový brusný kámen nikdy nedávej olej!

1. krok – hrubé broušení:

Začni stranou se zrnitostí 400. Drž čepel nože stabilně pod úhlem cca 20° a rovnoměrnými tahy ji pohybuj po kameni, dokud se nevytvoří rovnoměrná fazeta.

2. krok – jemné doostření:
Otoč kámen na stranu se zrnitostí 1000. Stejným způsobem dobruš ostří, aby bylo krásně hladké a přesné.

Finální leštění:
Pro dokonalý výsledek doporučuju použít keramický kámen se zrnitostí 5000, který ti zajistí extra hladké a lesklé ostří.

Tip:
Čím vyšší číslo zrna, tím jemnější výsledek.
Používej celou plochu kamene, ať se rovnoměrně opotřebovává.