Proč si vybrat ChefsChoice M130?
Bruska
M 130 je nejnovějším průlomem v technologii ostření. Představuje všechny možnosti ostření v jednom kompaktním zařízení. Je to profesionální bruska na broušení nebo udržování (zušlechťování) ostří z libovolné oceli s rovným nebo vlnitým ostřím, pro nože kuchyňské, asijského stylu, sportovní a kapesní, během několika vteřin. Gumové nožičky na brusce udržují přístroj stabilní na pracovní ploše.
- Ve třech etapách jsou nože nabroušeny lépe než z továrny - rychle a bez námahy
- Stupeň 1 brousí ostří s použitím 100%-ní diamantové brusné vrstvy
- Stupeň 2 je ze super-kalené oceli, který vytváří rovnoměrné, mimořádně jemné a super ostré mikro-zoubkování
- Stupeň 3 revoluční pružný leštící kotouč leští hrany doslova na vlasy-štípatelnou ostrost
Řezný úhel broušení: 20 stupňů
Pomocí tří fází v různých kombinacích mohou být řezné hrany upraveny tak, aby maximálně vyhovovaly řezacímu procesu. Dokonalá úhlová stabilizace polohy nože díky elastomerovým pružinám je zárukou spolehlivého broušení. Rotační princip broušení pomocí odpružených kotoučů zajišťuje rovnoměrný a optimální tlak na čepel nože nezávislý na obsluze. Tím nedochází k přehřívání ostří a následné změně vlastností materiálu čepele.
Na jaké nože ji mohu použít?
Vhodná pro všechny kuchyňské, řeznické, kuchařské, myslivecké a kapesní nože, můžete brousit nože s hladkým nebo ozubeným ostřím, třístupňová bruska sestává ze dvou kónických brusných stupňů s jemnými brusnými částečkami ze 100% diamantu a jednoho lešti.
- Třístupňová rotační bruska: předbroušení/ostření/obtahování
- Tato profesionální elektrická bruska nožů je průlomem v ostření nožů
- Obsahuje kuželové kotouče se 100%-ním diamantovým povrchem v prvním a druhém stupni a revoluční leštící kotouč ve třetím stupni
- Během několika vteřin získá řezná hrana bezprecedentní ostrost s dlouhou trvanlivostí na rovném i zoubkovaném ostří
- Vysoce leštěné řezné hrany mohou být upraveny tak, aby maximálně vyhovovaly řezacímu procesu
- Dokonalá úhlová stabilizace polohy nože díky elastomerovým pružinám vyvrací všechny dohady
- Rotační princip broušení pomocí odpružených kotoučů zajišťuje rovnoměrný a optimální tlak na čepel nože nezávislý na obsluze
- Tím nedochází k přehřívání ostří a k nechtěnému vyžíhání a následné změně vlastností materiálu
- Platina - působí elegantně a bude se hodit do každé designové kuchyně
Ostatní informace k produktu:
- Čas potřebný k naostření (poprvé): 1 minuta
- Čas potřebný pro opětovné naostření: 10 sekund
- Výkon: 75W
- Barva: Platina