profikuchar.cz

Nasyť svůj kulinářský instinkt

210 012 501
(Po - Pá: 9:00 - 12:00 a 13:00 - 16:30)
210 012 501(Po - Pá: 9:00 - 12:00 a 13:00 - 16:30)
  • Přihlášení
    Vítejte zpět

    Přihlaste se

    Zapomenuté heslo
    Přihlášením souhlasíte se spracováním osobných údajov
    Ještě nemáte účet?

    Registrujte se a získejte výhody

    • věrnostní sleva za pravidelný nákup - cenové hladiny
    • vidíte své předchozí objednávky
    • jednoduše opět nakoupíte stejný produkt
    • zapamatované dodací a fakturační údaje
    Registrovat se
  • Registrace
    • Vítejte zpět

      Přihlaste se

      Zapomenuté heslo
      Přihlášením souhlasíte se spracováním osobných údajov
      Ještě nemáte účet?

      Registrujte se a získejte výhody

      • věrnostní sleva za pravidelný nákup - cenové hladiny
      • vidíte své předchozí objednávky
      • jednoduše opět nakoupíte stejný produkt
      • zapamatované dodací a fakturační údaje
      Registrovat se
0
0,00 Kč s DPH

VÁŠ KOŠÍK JE PRÁZDNÝ

Nezměníme to, když máme tolik užitečného zboží?
Nakupte ještě za 2 000 Kč a v rámci ČR máte dopravu zdarma.
0 Kč
/ 2 000 Kč
Nakupte ještě za 2 000 Kč a v rámci ČR máte dopravu zdarma.
MENU
Katalog produktů
  • TOP bestsellery
  • Tipy na Vánoční dárky
    • Dárky pro profesionální kuchaře a číšníky
    • Dárky pro manžela a bratra
    • Dárky pro manželku a sestru
    • Dárky pro dědečka
    • Dárky pro babičku
    • Dárky pro děti
  • %Kuchařské potřeby v akci
  • Kuchařské oblečení a obuv
    • Kuchařské rondony
      • Kuchařské rondony z mikrovlákna
      • Kuchařské rondony ze 100% bavlny
      • Kuchařské rondony z polybavlny
      • Barevné rondony
      • Cool vent rondony
      • Dámské rondony
      • Rondony na objednávku
      • Kuchařské rondony unisex
    • Kuchařské kalhoty
    • Kuchařské boty
      • Kuchařské čepice
        • Nízké kuchařské čepice
        • Vysoké kuchařské čepice
      • Kuchařské sety
      • Kuchařská trička a polokošile
        • Kuchařská trička
        • Kuchařské polokošile
      • Kuchařské rukavice, ROUŠKY
      • Kuchařské šátky
      • Knoflíky do rondonu
      • Nadrozměrné velikosti
      • Ponožky pro kuchaře a číšníky
      • Dárky pro děti
      • Pracovní pláště
      • Zástěra pro kuchaře
        • Vysoké zástěry ke krku
        • Nízké zástěry do pasu
    • Oblečení pro číšníky, obuv, potřeby
      • Číšnické a barmanské peněženky a kasírky
      • Číšnické polokošile
      • Číšnícké a barmanské zástěry
      • Dámské číšnické košile
      • Pánské číšnické košile a rondony
      • Číšnické sukně
      • Kalhoty pro číšníky
      • Kuchařské a číšnické mikiny
      • Boty pro číšníky
      • Oblečení pro zmrzlináře
      • Oblečení pro pokojské
      • Utěrky, příručníky
      • Vesty a kravaty pro číšníky
      • Wellness oblečení a obuv
    • Broušení nožů
      • Brousky na nože
      • Brusné kameny
      • Elektrické brousky na nože
      • Ocílky na nože
    • Kuchyňské a kuchařské nože
      • Nože podle určení
        • Kuchařské nože
        • Damaškové nože
        • Univerzální nože do kuchyně
        • Kuchyňské nože
        • Japonské kuchyňské nože Santoku (nakiri)
        • Cukrářské nože
        • Dekorační nože
        • Nože na pečivo a chleba
        • Nože na loupání
        • Nože na rajčata
        • Nože na ryby
        • Řeznické nože
        • Kuchyňské nože na sýry
        • Steakové nože
        • Vykosťovací nože
        • Nože na zeleninu
        • Nářezové nože (Slicery) na šunku a salám
        • Sekáčky na maso a zeleninu
        • Špikovací nože
        • Vidličky na maso
        • HACCP nože
      • Bloky s noži
      • Sady nožů
        • Sady řeznických nožů
        • Sady steakových nožů
        • Sady univerzálních nožů
        • Sady nožů na zeleninu
        • Tranžírovací sady
      • Mapy a tašky
        • Obaly a tašky na nože
        • Obaly a tašky s noži
        • Skladování nožů
      • Kuchařské kufříky s noži
      • Kuchyňské nůžky, manikúry, kapesní nože
        • Kapesní nožíky
        • Kuchyňské nůžky a nůžky na drůbež
        • Manikúry
      • Obracečky, paličky na maso, škrabky a vykrajovačky
        • Obracečky a špachtle
        • Paličky na maso
        • Pomocníci do kuchyně
        • Pilky na kosti
      • Škrabky, rukavice
        • Škrabky na brambory, zeleninu a ovoce
        • Řeznické rukavice
    • Nože světových značek
      • Kuchyňské nože IVO Cutelarias
        • Kuchyňské nože IVO Premier
        • IVO Progrip
        • IVO 97000
        • IVO 206000
        • IVO SUPREME
        • Ocílky IVO Cutelarias
        • IVO Cutelarias - Řezuvzdorné rukavice
        • Brusky na nože - IVO Cutelarias
        • Kuchyňské nože IVO Blademaster
        • Kuchyňské nože IVO Butchercut
        • Kuchyňské nože IVO Cuisimaster
        • Kuchyňské nože IVO Cork
        • Kuchyňské nože IVO Duoprime
        • Řeznické nože IVO Europrofessional
        • Kuchyňské nože IVO Solo
        • Kuchyňské nože IVO Titanium EVO
        • Kuchyňské nože IVO ViRTU GOLD
      • Nože a příslušenství Wüsthof
        • Nože Wüsthof
        • Modelové řady nožů Wüsthof
        • Příslušenství do kuchyně Wüsthof
        • Limitovaná nabídka nožů a příslušenství Wüsthof
      • Victorinox - Švýcarské nože a škrabky
        • Nože Victorinox
        • Škrabky Victorinox
      • Damaškové nože Berndorf
      • Kuchyňské nože a příslušenství Giesser Messer
        • Kuchyňské nože Giesser Messer
      • Kuchyňské nože a příslušenství Stalgast
      • Tsuki damaškové nože
      • Zwilling
    • Gastro zařízení
      • Příprava potravin
        • Nářezové stroje
      • Vakuové baličky a kapsy
      • Kuchyňské náčiní
        • Pinzety
        • Dávkovače na omáčky
      • Bar a káva
        • Mlýnky na kávu
        • Nalévatka a odměrky
        • Mlýnky a nádoby na led
        • Barové příslušenství
        • Odšťavňovače
        • Oplach na sklenice
        • Mixéry a frapovače
        • Drtiče a výrobníky ledu
        • Příslušenství do kaváren
      • Pizza a pekárna
        • Lopaty na pizzu
        • Plechy a síta
        • Kráječe na pizzu
        • Šlehačkovače, šlehačkové láhve a sifonové bombičky
      • Příslušenství pro Catering
        • Chafingy
        • Vařiče na víno
    • Grilovací příslušenství
      • Grilovací náčiní
        • Grilovací sady
        • Grilovací náčiní - samostatné kusy
      • Rošty
        • Rošty do krbu
    • Káva
      • Pro domácnost
        • Příprava a zpracování potravin
          • Kuchyňské nářadí a pomůcky
          • Krájače, strúhadlá, kuchynské nástroje
          • Nože, nůžky, bloky na nože
          • Prkénka
        • Vaření
          • Pánve a poklice Tescoma
          • Nádobí
          • Tlakové hrnce
          • Nádobí do mikrovlnné trouby
        • Pečení
          • Formy a plechy
          • Zapékací mísy a pekáče
          • Nářadí a pomůcky na pečení
          • Vykrajovátka, formičky
          • Odměrky, váhy a teploměry
        • Stolování
          • Příbor
          • Kořenky a mlýnky na koření
          • Prostírání a servírování
          • pro gril
        • Nápoje
          • Zdravé láhve
          • Sklenice
          • Příprava čaje a kávy, konvice
          • Vinotéka, bar, doplňky
          • Termosky
        • Skladování a balení potravin
          • Dózy a misky
          • Zavařování
          • Zásobníky
          • Balení potravin
          • Jídlonosiče a termotašky
        • Organizace a úklid kuchyně
          • Organizéry
          • Závěsné systémy
          • Na kuchyňské lince
          • Na mytí nádobí a úklid
        • Nakupování a hobby
          • Tašky a košíky
          • Záhrada
        • Vaření pro děti
          • Vaření a pečení s dětmi
          • Dětské stolování
        • Osvěžovače
          • Vonné difuzéry
      • Kuchařské knihy
      • Gravírování
      • Reference
      • Blog
      • Výšivky
      • Velkoobchod
      • Kontakt
      • Reference
      • Blog
      • Výšivky
      • Velkoobchod
      • Kontakt
      BlogProč chtít kvalitní kuchařskou obuv?
      Blog
      5. 11. 2021
      4 min. čtení

      Proč chtít kvalitní kuchařskou obuv?

      Proč se vyplatí investovat do profesionální kuchařské obuvi? Překonáte v ní všechny nástrahy kuchyně a nohy přitom budete mít jako v bavlnce.
      Autor článku Janka Snopková
      Proč chtít kvalitní kuchařskou obuv?
      Proč se vyplatí investovat do profesionální kuchařské obuvi? Překonáte v ní všechny nástrahy kuchyně a nohy přitom budete mít jako v bavlnce.
      Autor článku Janka Snopková

      Nože IVO Cutelarias

      Jak by měla vypadat správná kuchařská obuv

      Pracovním úrazům a velké části zdravotních problémů lze poměrně snadno předcházet – a to výběrem vhodné obuvi, která je nedílnou součástí pracovního oblečení pro kuchaře.

      Obecně lze říci, že boty pro kuchaře by měly:

      • mít uzavřenou špičku a protiskluzovou podrážku,
      • být vyrobeny z kvalitního materiálu,
      • poskytovat pohodlí a chránit před nástrahami kuchyně,
      • předcházet zdravotním problémům nebo je zmírňovat.

      Mějte ale na paměti, že každému vyhovuje něco trochu jiného. Před samotným výběrem obuvi si proto zodpovězte následující otázky: Jak vypadá váš běžný den v kuchyni? Kolik hodin denně stojíte na nohou? S jakými konkrétními předměty a nástroji přicházíte v práci do styku? Má váš zaměstnavatel specifické požadavky na pracovní obuv?

      Nakonec zohledněte svou tělesnou váhu, velikost a vzhled nohou, ale i vrozené vady či dřívější potíže.

      Tip: Nezapomeňte, že kuchařské boty je třeba pravidelně měnit, a to zpravidla jednou za rok až rok a půl (v závislosti na materiálu bot, typu podlahy a vaší hmotností). Abyste jejich životnost prodloužili, používejte je výhradně v kuchyni – v žádném případě byste v nich neměli chodit po venkovním povrchu, jako je asfalt nebo beton.

      Materiál, který vydrží (téměř) vše

      Na materiálu obuvi pro kuchaře v žádném případě nešetřete. Musí být pevný, pružný a odolný, aby odolal styku s vodou, rozpáleným olejem i ostrým nožem. Navzdory tomu by si obuv měla zachovat dostatečnou prodyšnost, díky níž budete mít nohy v suchu po celou směnu.

      Myslete také na to, že kuchařské boty běžně přicházejí do kontaktu s nejrůznějšími látkami, které mohou zkracovat jejich životnost. Kvalitní materiál by si měl poradit i s tímto.

      Nohy jako v bavlnce

      Jestliže trávíte na nohou více než 12 hodin denně, toužíte především po pohodlí. Z toho důvodu volte lehkou obuv, která dostatečně tlumí nárazy a tím chrání vaše klouby před opotřebením. Na konci dne se díky tomu budete cítit méně unavení a nebude vás trápit pocit těžkých nohou.

      Tip: Pro ještě větší pohodlí si pořiďte anatomicky tvarované vložky do bot, které podepřou nožní klenbu a zabrání jejímu zborcení.

      Pozor na padající hrnce a nože

      Profesionální kuchařskou obuv poznáte na první pohled podle uzavřené špičky, která bývá navíc vyztužena nebo zesílena, aby odolala pádu těžkých a ostrých předmětů. Jestliže vám z ruky vyklouzne plechový pekáč nebo nabroušený kuchyňský nůž, máte jistotu, že na konci směny opustíte kuchyň se všemi prsty na nohou.

      Už žádné střemhlavé pády

      Vytřená podlaha, rozlitá polévka nebo třeba mastné skvrny od oleje. V kuchyni na vás nebezpečí uklouznutí číhá doslova na každém kroku. Není proto divu, že se jedná o vůbec nejčastější příčinu pracovních úrazů, který vás může vyřadit z provozu na několik dní i týdnů. Raději proto investujte do protiskluzové obuvi s přilnavou podrážkou, která neštěstí dokáže včas zabránit.

      Tip: Někdy však může být protiskluzová podrážka na škodu. A to konkrétně v případě, že máte v kuchyni instalovanou protiskluzovou podlahu. Jakmile se totiž setkají dva protiskluzové povrchy, dočkáte se přesně opačného efektu – tedy hrozí větší riziko, že se při chůzi sklouznete.

      Boty jako ze žurnálu

      V neposlední řadě se zaměřte také na údržbu obuvi. Stačí ji přetřít navlhčeným hadříkem? Můžete ji vyprat v myčce na nádobí? Nebo vyžaduje speciální péči, která spolkne hodně času nebo peněz?

      Tip: Například kuchařskou obuv z mikrovlákna a polyuretanu lze pohodlně prát v pračce. Pro jistotu si ale vždy zkontrolujte informace poskytované konkrétním výrobcem.

      Obuv pro kuchaře

      S tkaničkami, nebo bez?

      Z hygienického hlediska se doporučují spíše nazouvací boty, jelikož po každém zavázání tkaniček by si kuchař měl vždy důkladně umýt ruce. Nemluvě o rizicích, která představuje špatně utažená tkanička.

      Co nejčastěji obouvají kuchaři?

      Mezi kuchaři se největší oblibě těší kuchařské pantofle připomínající na první pohled boty typu Crocs nebo také dřeváky. A co že z nich dělá nejčastější volbu kuchařů?

      • Jsou lehké, což plně doceníte až po několika hodinové směně.
      • Velice snadno se obouvají – v podstatě do nich jenom vklouznete.
      • Dobře tlumí nárazy, čímž šetří vaše klouby.
      • Poskytují oporu nožní klenbě, čímž předchází bolestem zad.
      • Řemínek v zadní části boty si můžete nastavit tak, jak vám to vyhovuje. Buď vám může obepínat patu, nebo ho můžete překlopit dopředu a boty používat jako klasické nazouváky.
      • Některé modely mají špičku vyztuženou ocelí nebo zesílenou karbonem pro ještě větší ochranu před těžkými a ostrými předměty.
      • Samozřejmostí je protiskluzová podrážka, podpora nártu pro větší stabilitu a vyšší pata s extra výztuží pro ještě větší pohodlí a bezpečnost.
      • Vyrábějí se z moderních materiálů, jako je EVA guma nebo Thorlite, které jsou velmi odolné a snadno se udržují.

      Náš tip: Na základě vlastních zkušeností můžeme doporučit kuchařskou obuv Thor, které díky propracované podrážce snižují zatížení páteře až o 70 %.

      Nezapomeňte na ponožky!

      Kromě pracovní obuvi se vyplatí investovat také do kvalitních ponožek. Ideální volbou jsou bavlněné ponožky s antibakteriálními vlastnostmi, které nedají šanci bakteriím ani plísním. Chodidla udrží v suchu po celou dobu směny a zabrání vzniku otlačenin či puchýřů.


      Líbil se vám článek?

      Sdílejte ho s přáteli
      Sdílet
      Autor článku Janka Snopková Další články autora
      Janka je specialistka na marketing. Rada vyhledává aktuální témata. Při psaní spolupracuje s profi kuchaři, kteří jsou zkušení, záleží jim na jejich profesi, mají co říct a jsou zároveň i našimi spokojenými zákazníky. Je známá svými otázkami na tělo, ze kterých se odborníkům paří z hlavy, ale výsledek stojí za to. Vždyť posuďte sami.
      ×

      Související články

      Blog (41)

      Lety prověření výrobci a dodavatelé

      Zobrazit všechny výrobce
      Ostatní Lucifer Clean Hands Kom-Kom Favorit

      To nejlepší do Vaší pošty

      Novinky, recepty, tipy a rady přímo na Váš e-mail

      O společnosti

      • Výšivky
      • Reference
      • Výrobci
      • O nás
      • Blog
      • Kontakt

      O nákupu

      • Obchodní podmínky
      • Ochrana osobních údajů
      • Doprava a platba
      • Výměna zboží / Reklamace
      • Věrnostní systém

      Kontakty

      Máte otázky?

      Tímea Vám poradí

      210 012 501
      (Po - Pá: 9:00 - 12:00 a 13:00 - 16:30)
      profikuchar@profikuchar.cz

      Showroom v Bratislavě

      Zobrazit na mapě
      Adresa showroomu
      Kostlivého 19
      821 03 Bratislava
      Otevírací doba
      Po - Pá: 9:00 - 12:00 a 13:00 - 16:30
      • Vzdělávejte se a sledujte nás na Facebooku
      • Krásné produkty si přímo říkají o sdílení na Instagramu
      • O novinkách píšeme na Twitteru
      • Produkty Vám představujeme na Youtube

      Copyright © 2010 - 2023 profikuchar.cz Všechna práva vyhrazena

      eshop na mieru vytvorilo vibration.sk

      ×
      Nože
      Hrnce

      Získejte 100 Kč slevu

      na Váš první nákup

      Zadejte Váš email a získáte slevový kód
      Sleva platí při nákupu nad 1300 Kč