Vážení zákazníci, oznamujeme Vám, že dne 19.4.2024 bude naše infolinka nedostupná.
Vaše požadavky směřujte na nás formou emailu. Za pochopení děkujeme.
Personalizuj své oblečení kvalitní strojovou výšivkou, nebo své nože vygravírovaným textem!
Nůž na šunku
délka čepele: 23cm
Řada: EPICURE
Provedení: Kované nože
Vaření není jen příprava jídla.
Vaření reprezentuje pocity a velké události, malé katastrofy a velké triumfy, adrenalin a endorfiny. Vaření je přístup k životu - a jako takový vyžaduje ten správný nůž!
Nové nože EPICURE kombinují ctnosti dvou velkých filozofií: efektivnost a lehkost japonských nožů spolu s německou kvalitou a bezpečností. EPICURE ztělesňuje nový typ nože - ten, který pracuje ve všech druzích kuchyní a nastavuje standard ve funkci a výkonu. EPICURE je kuchyňským náčiním pro všechny výzvy, které je v kuchyni potřeba zvládnout.
Promyšlené do nejmenšího detailu.
ČEPEL
Každá čepel bez výjimky je navržena, aby měla širší tvar, vyvíjela větší tlak na krájený předmět a díky tomu pracovala s mnohem vyšší účinností. Zároveň zaručuje zvýšenou bezpečnost a znatelně snadnější použití: širší kontaktní plocha nabízí nejen lepší kontrolu při vedení nože, ale také pomáhá rychle a čistě dopravit potraviny do hrnce.
HLAVA
Nově vyvinutý zakřivený tvar hlavy účinně chrání prsty před ostrou čepelí a poskytuje větší bezpečnost a kontrolu při krájení.
RUKOJEŤ
Profil rukojeti je na začátku široký a na konci zúžený na přizpůsobení se přirozenému pohybu ruky. Výsledkem je ideální úchop. Materiál rukojeti sestává z přírodních vláken a pryskyřice. Kombinuje tak komfortní pocit ze dřeva s robustními a hygienickými vlastnostmi plastu. Materiál je vyráběn v USA, rukojeť je zpracována již v Solingenu.
VYVÁŽENÍ
Díky inovativní geometrii hlavy a širšímu tvaru čepele je hmotnost soustředěna uprostřed nože. Výsledkem je rovnoměrné vyvážení, které zaručuje rychlou a jednoduchou práci s nožem, bez námahy. To jsou vlastnosti tvořící EPICURE - skvělé nápady, realizované v dokonalé podobě. Čepel má optimální brusný úhel cca 15 °.